Pašta: Durum puži
Sastojci: za 2 obroka - 150 g pilećih prsa, 60 g mozzarelle, 180 g kiselog vrhnja Tonka, 250 g puža Paštaria, 100 g tikvica, crvena paprika, 5 mini pomidora, peršin, kokosov maslac, začin: sol, papar
Priprema
Na malo kokosovog ulja ispeći narezanu piletinu. Kad je gotova, piletinu začiniti, odvojiti u posudu i ostaviti da se hladi. U međuvremenu kuhati Paštaria puže prema uputama na pakiranju, te ih tada procijediti i ostaviti da se hladi. Povrće narezati na kockice i dodati mesu, zajedno s kiselim vrhnjem. Dodati ohlađenu tjesteninu i mozzarellu, posoliti i popapriti po želji te začiniti sitno narezanim peršinom. Dobar tek uz Paštariu!
