Pašta: Lazanje ravne sa špinatom
Sastojci: za 3 obroka - 500 g zelenih lazanja ravnih Paštaria, 2,5 dl vrhnja za kuhanje Tonka, 500 g očišćenih svježih ili smrznutih škampi, maslinovo ulje, 50 g maslaca, crveni luk, češnjak, vezica peršina, začini: sol, papar
Priprema
Isjeckani češnjak kratko popržiti na maslinovom ulju, na umjerenoj vatri, zajedno s očišćenim i oljušćenim škampima. Dodati vrhnje za kuhanje i peršin, te sve dobro začiniti. Skuhanim zelenim lazanjama dodati umak i malo maslaca da se pašta ne zalijepi. Dobar tek uz Paštariu!
