Pašta: Durum penete R
Sastojci: za 4 obroka - 500 g peneta Paštaria, glavica crvenog luka, 2 režnja češnjaka, 1 kg mini pomidora, 10 dkg crnih maslina, maslinovo ulje, vezica peršina, začini: sol, papar, bosiljak
Priprema
Narezati i usitniti crveni luk, češnjak i pasirane mini pomidore te kratko popržiti na maslinovom ulju. Umaku dodati nasjeckani peršin i masline, ubaciti par listova bosiljka te u međuvremenu u posoljenoj vodi kuhati penete. Servirati paštu s umakom svježim listom bosiljka. Dobar tek uz Paštariu!
